韩国激情高潮无遮挡

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                              成都味之道餐飲服務有限公司
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                              電話: 18381025808
                              Email:744105601@qq.com
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                              1、高湯原材料的選購和制作方法以及保存方法。
                              2、現撈香料的識別以及選配 。
                              3、現撈配方及各種原料的標準量。
                              4、糖色的炒制方法 。 
                              5、鹵湯調色、調味和火候的掌握。
                              6、鹵水制作中的注意事項。
                              7、現鹵原料初加工和處理方法。
                              8、肉類的腌制和煮制時間的把握。
                              9、現鹵制品的各種食法及味型加工的全程工藝。
                              10、現鹵湯料的保管和存放。
                              11、現鹵制品的保存。
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